完善食品監(jiān)督工作 湖南萬(wàn)通全力保障學(xué)生飲食安全
[日期:2012-12-14 來(lái)源:湖南萬(wàn)通汽修學(xué)校 瀏覽量:
]
文章導(dǎo)讀:“民以食為天”,飲食安全問(wèn)題一直是大眾關(guān)注的焦點(diǎn)。近日,小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐問(wèn)題風(fēng)波還未散去,“甲醛白菜”又以問(wèn)題青菜的面貌流入市場(chǎng)。愛(ài)子心切,家長(zhǎng)們難免會(huì)擔(dān)心孩子在學(xué)

湖南萬(wàn)通干凈的飯菜
“民以食為天”,飲食安全問(wèn)題一直是大眾關(guān)注的焦點(diǎn)。近日,小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐問(wèn)題風(fēng)波還未散去,“甲醛白菜”又以問(wèn)題青菜的面貌流入市場(chǎng)。愛(ài)子心切,家長(zhǎng)們難免會(huì)擔(dān)心孩子在學(xué)校里的伙食會(huì)不會(huì)受到影響。“這幾天我都在電視上關(guān)注甲醛白菜的新聞,擔(dān)心類似這樣的問(wèn)題食品會(huì)不會(huì)流入學(xué)校食堂。”湖南萬(wàn)通汽修學(xué)校中專四班李同學(xué)的父親告訴記者,自己經(jīng)常會(huì)打電話詢問(wèn)兒子在學(xué)校里的伙食衛(wèi)生情況。那么,作為國(guó)家汽修人才定點(diǎn)培養(yǎng)基地的湖南萬(wàn)通汽修學(xué)校,其學(xué)生食堂的安全工作是否也做到位了呢?

阿姨正給學(xué)生們打飯
帶著這個(gè)疑問(wèn),記者走訪了湖南萬(wàn)通汽修學(xué)校。在學(xué)校后勤部凌老師的陪同下,記者走進(jìn)了學(xué)生食堂?;稳胙酆煹氖且慌排耪麧嵏蓛舻淖酪?,上面還擺放著蘆薈、仙人掌等養(yǎng)眼的小植物,地面上也是一塵不染。凌老師告訴記者,為確保學(xué)生吃到的是健康衛(wèi)生的飯菜,學(xué)校對(duì)食堂采購(gòu)的大米、青菜、肉甚至食用油鹽隨時(shí)進(jìn)行安全檢查,嚴(yán)格把關(guān)采購(gòu)過(guò)程。對(duì)學(xué)生使用的碗筷也是有專門(mén)的消毒柜進(jìn)行清潔。正值中午吃飯時(shí)間,學(xué)生們正在排隊(duì)打飯。而負(fù)責(zé)打飯的阿姨也是頭戴衛(wèi)生帽,身穿廚師服,一絲不茍的為學(xué)生們送上干凈的飯菜。“學(xué)校里的飯菜很干凈咧,看到學(xué)生伢子能吃的放心,我也覺(jué)得高興咧。”阿姨操著一口的長(zhǎng)沙方言普通話對(duì)記者說(shuō)道。“其實(shí)我覺(jué)得在學(xué)校食堂吃飯是最好的,便宜又衛(wèi)生,沒(méi)必要跑到外面去吃。”汽檢班的幾名同學(xué)都對(duì)食堂的衛(wèi)生工作豎起了大拇指。 “像我們下班之后都會(huì)在食堂里吃飯,相比外面昂貴的飯店來(lái)說(shuō),食堂的飯菜可以說(shuō)是物廉價(jià)美了。吃得實(shí)在又放心。”而身穿工作服的趙老師也覺(jué)得學(xué)校食堂“干凈、衛(wèi)生”。

湖南萬(wàn)通食堂一角
“學(xué)生吃好飯,才能有健康的身體去學(xué)習(xí)。我們后勤部會(huì)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師們的監(jiān)督檢查下,做好食堂的伙食工作,繼續(xù)為學(xué)生們提供放心飯菜”,凌老師如是說(shuō)。在被稱為“象牙塔”的學(xué)校里,學(xué)生的伙食健康工作一刻也不能忽視。食品安全有保障,才能使學(xué)生安心學(xué)習(xí),吸取知識(shí),成為對(duì)社會(huì)有用的人才。